Les anciennes mesures en Lyonnais et Beaujolais

Il y a deux cents ans, la loi du 18 Germinal An III (7 avril 1795) instituait le système métrique ; il ne fut rendu obligatoire que sous la monarchie de juillet par la loi du 4 juillet 1837. La plus joyeuse anarchie régnait précédemment, puisque les mesures variaient d’une province à l’autre, d’une ville à l’autre et même d’un village à l’autre.
Dans le domaine des mesures de capacité pour les grains, on atteignait des sommets dans l’absurde. En effet, chaque mesure pouvait être rase quand le grain ne dépassait en aucun point les bords de la mesure, elle pouvait être comble quand elle contenait tout le grain qu’elle pouvait porter sans qu’il se répandît par terre, elle pouvait enfin être « chauchée » quand le grain était tassé au pied.
Quelquefois les mesures n’avaient pas la même grandeur selon le grain que l’on mesurait : ainsi à Beaujeu, vers 1480, quatre petites mesures d’orge valaient trois bichets, alors que quatre petites mesures de seigles ne valaient que deux bichets.
Ces quelques exemples montrent à l’envie l’extrême complexité de la question et l’humilité et la prudence dont on doit faire preuve quand on l’aborde. Les tableaux que nous vous proposons devraient aider les généalogistes qui butent souvent sur un terme de mesure dans la lecture des textes de l’Ancien Régime.
Ajoutons quelques définitions de mesure de surface :
La bicherée, ou livorée, ou méterée, c’est la surface que l’on ensemence avec un bichet.
L’hommée, ou fousserée, ou fosserée, ou fessorée, c’est la surface de vigne qui peut être travaillée par un homme avec un « fossoir » en une journée.
Mesures de longueur :
Toise de France : 1,9490363 mètres
Pied de France (ou pied de Roi) = 12 pouces : 32, 46 centimètres
Pouce = 12 lignes : 2,7 centimètres
Lignes : 0, 225 centimètres
Toise de Lyon : 2, 5688458 mètres
Pied de Lyon : 34, 2512 centimètres
Pouce de Lyon : 2,85 centimètres
Ligne de Lyon : 0, 24 centimètres
Toise de Villefranche (de 7 pieds et demi de France) : 2, 4362954 mètres
Les pieds, pouces et lignes de Villefranche étaient les mêmes que ceux de France.
Mesures itinéraires :
Lieue ancienne : 4 444 mètres
Mesures pour l’aunage :
Aune de Paris : 1, 188445 mètres
Aune de Lyon : 1, 187891 mètres
Aune de Vi1lefranche : 1, 193893 mètres
Mesures de surface :
Toise carrée de France : 3, 79874253 mètres²
Pied carré de France : 10, 552062 décimètres²
Pouce carré de France : 7, 3278 centimètres²
Ligne carrée de France : 5, 09 millimètres²
Toise carrée de Villefranche : 5, 93553521 mètres²
Toise carrée de Lyon (dite de ville) : 6, 59896861 mètres²
Pied carré de Lyon : 11, 7315 décimètres²
Pouce carré de Lyon : 8, 1469 centimètres²
Ligne carrée de Lyon : 5, 66 millimètres²
Mesures agraires :
Bicherée de Lyon (196 toises carrées lyonnaises) : 12 ares, 93 centiares, 3978
Hommée de Lyon : 4 ares, 31 centiares, 1326
Coupée de Lyon : 3 ares, 23 centiares, 3494
Bicherée de Villefranche (1600 pas carrés de 2 pieds ½ de France) : 10 ares, 55 centiares, 2062
Ouvrées (de vignes) de Villefranche : 4 ares, 22 centiares, 0825
Bicherée de Tarare (2400 pas carrés de 2 pieds et demi de France) : 15 ares, 82 centiares, 8094
Bicherée de Ste Colombe-les-Vienne (1600 pas carrés de 3 pieds ½ de France) : 15 ares, 19 centiares, 4970
Hommée (de vigne) de Ste Colombe-les-Vienne : 5 ares, 06 centiares, 499
Coupée de Ste Colombe-les-Vienne : 3 ares, 79 centiares, 8724
Bicherée de Chamelet (1952 pas carrés de 2 pieds et demi de France) : 12 ares, 87 centiares, 3516
Mesure de Beaujeu (1200 pas carrés de 2 pieds et demi de France) : 7 ares, 91 centiares, 4097
Coupée de Belleville (1100 pas carrés de 2 pieds et demi de France) : 7 ares, 25 centiares, 4543
Ouvrée de Belleville ( 800 pas carrés de 2 pieds et demi de France) : 5 ares 27 centiares, 6031
Coupée de Juliénas (600 pas carrés de 2 pieds et demi de France) : 3 ares, 95 centiares, 7023
Mesure ancienne de Thizy (1125 pas carrés de 2 pieds ½ de France) : 7 ares, 41 centiares, 9419
Démanchée = 2 bicherées
Cartallée = 4 bicherées
Eminée = 8 bicherées
Sesterée = 16 bicherées
Seytive de pré = 4 bicherées
Mesures de capacité pour les liquides :
Vin :
Anée de vin de Lyon : 93, 22205 litres
Anée (charge d’un âne) de vin de Belleville : 108, 72635 litres
Vase de vin de Condrieu : 76, 17521 litres
Pot de Belleville : 1, 5105 litre
Pot de Tarare : 1, 0711 litre
Pot ancien de Lyon : 1, 0593 litre
Pinte de Paris : 0, 9313 litre
Huile :
Quarteron = 1 livre : 0, 419 Kilogramme
Lampe = 4 quarterons : 1, 108 litre
Quarte = 6 lampes ou 24 quarterons
Mesures de capacité pour les grains :
Bichet de grenier de Lyon : 34, 27726 litres
Bichet de bateau de Lyon : 34, 99455 litres
Bichet de Villefranche, sans coupon : 25, 72541 litres
Bichet de Villefranche, avec coupon (correspond à une augmentation de 11, 11%) : 28, 94109 litres
Bichet d’Anse : 25, 58641 litres
Bichet de Ste Colombe-les-Vienne : 28, 05770 litres
Mesure de Tarare : 21, 19593 litres
Mesure de Beaujeu : 22, 63255 litres
Mesure ancienne de Thizy : 19, 56932 litres
Coupe de Belleville : 15, 43524 litres
Mesures de capacité pour le charbon, la chaux, le bois et le foin :
Benne de Lyon pour le charbon : 7, 407 décalitres
Benne de Givors pour le charbon : 6, 857 décalitres
Voie de charbon de bois de Lyon : 17, 217 décalitres
Benne à chaux de Lyon : 4, 004 décalitres
Moule de bois sur le Rhône : 1, 843354 stère
Moule de bois sur la Saône : 1, 689741 stère
Faix de foin = 1 quintal : 48, 95 kilogrammes
Trousse de foin = 2 quintaux
Charretée ou charge de foin = 6 quintaux
Mesures de poids :
Livre poids de marc : 0, 4895058 kilogrammes
Once poids de marc : 3, 05941 décagramme
Gros poids de marc : 3, 8243 grammes
Denier poids de marc : 1, 2748 gramme
Grain poids de marc : 0,053114 gramme
Livre poids de soie (ou de Beaujeu) : 0, 4589117 kilogramme
Livre poids de Lyon (dite poids de ville) = 13 onces, 5 gros, 36 grains poids de marc : 0, 4187570 kilogramme
Once poids de Lyon : 2, 61723 décagrammes
Livre poids de Villefranche (14 onces, 2 gros, 36 grains et 1/10 poids de marc) : 0, 43688211 kilogramme
Once poids de Villefranche : 2, 73013 décagrammes
Livre poids d’Anse (14 onces, 2 gros, 21 grains et 75/100es poids de marc) : 0, 4371213 kilogramme
Once poids d’Anse : 2, 73201 décagrammes
Livre poids de Condrieu (13 onces, 2 gros, 28 grains et 75/100 poids de marc) : 0, 4107319 kilogramme
Once poids de Condrieu : 2, 56707 décagrammes
Unité de compte - Monnaies :
Livre tournois (équivalente au franc) : 20 sols
Sol (sauf sol parisis = 15 deniers) : 12 deniers
Denier : 2 oboles, ou 4 pictes, ou 8 mailles
Gros florin ou gros = Sol parisis, soit : 15 deniers
Florin : 12 à 15 sols
Florin d’or (ou Franc d’or) : 20 sols
Liard : 3 deniers
Blanc : 5 deniers
L’écu valait au XVe siècle : 1 livre ; L’écu valait au XVIe siècle : 2 livres ; L’écu valait au XVIIe siècle : 3 livres ; Le teston valait au XVIe siècle : 10 à 16 sous.